C'est une des nouveautés de l'année 2021 : 3 recettes d'Olivade différentes pour cette création : Les AUTOMNALES :
- Champignons Cèpes
- Amande
- Confit d'olives noires
 
Une expérience gustative unique offerte par chaque des préparations. A chaque recette son caractère et ses utilisations. Tartiné à l'apéritif, en condiment dans une salade, badigeonné sur un filet de poisson, à chacun d'expérimenter pour trouver ces préférences